Ganz einfach aus besten, heimischen Dinkelmehl lassen sich diese extra fluffigen Brote machen. Verfeinert mit Lieblingskräutern oder Gewürzen verleiht man ihnen noch das gewisse Extra. Das finde ich, ist ja immer das Schönste am Selbermachen.... dass man sich alles genauso würzen kann, wie man es am liebsten mag! Die Grillbrote sind aber auch ganz vielseitig einsetzbar, und schmecken nicht nur zum Grillen, sondern auch gefüllt als Sandwich, zum Salatteller, zur Suppe,... oder auch nur so und sie lassen sich ganz wunderbar teilen.
Ich wünsche dir gutes Gelingen, Edith